Cynamon i kardamon należą do grupy przypraw które rozgrzewają nasz organizm od środka, dlatego świetnie sprawdzą się one w jesienne i zimowe dni.
15 min
Składniki:
1 banan
2 jajka
kilka kropel oleju np. rzepakowego
szczypta cynamonu i kardamonu lun 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej
Dodatkowo:
kilka łyżek jogurtu naturalnego lub serka
maliny lub inne owoce
listki mięty do ozdoby
Cynamonowy omlet bananowy z malinami - bez glutenu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banana rozgniatamy widelcem, dodajemy jajka, przyprawy i mieszamy (można wszystko wrzucić i zmiksować w blenderze). Mieszankę wylewamy na mocno rozgrzaną patelnię z kilkoma kropelkami oleju (jeśli macie w swoim domu patelnie z teflonem możecie pominąć olej). Ogień zmniejszamy i smażymy z obu stron na złoto. Omlet podajemy wg. uznania z jogurtem, serkiem, świeżymi owocami, z syropem klonowym lub miodem.
Komentarze