Cynamonowy Cobbler z prażonymi jabłkami

  • wyświetlono: 989 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Cobler jest wyśmienity na zimno , jak również na gorąco , podany z gałką lodów waniliowych , znika w ekspresowym tempie !

Cynamonowy Pył
  • 6 porcje

Składniki

1 kg jabłek - papierówek
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki cynamonu
1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej
tłuszcz do wysmarowania foremek

Na ciasto :
250g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
80g cukru
50 ml oleju rzepakowego
150 ml gęstego jogurtu
1 łyżeczka cynamonu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cynamonowy Cobbler z prażonymi jabłkami

  • cobbler1. Piekarnik nagrzewamy do 200ºC . Foremki smarujemy tłuszczem .

    Jabłka myjemy , obieramy ze skórki i kroimy w kostkę . Wrzucamy do garnuszka , zasypujemy cukrem i cynamonem i wstawiamy na gaz . Cały czas mieszając podsmażamy papierówki na średnim ogniu . Gdy owoce będą uprażone ( ok . 10 minut ) , mieszamy je z mąką ziemniaczaną (rozpuszczoną w łyżce zimnej wody) i przekładamy do natłuszczonych kokilek .

    Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia , solą , cukrem i cynamonem . Następnie dodajemy olej i jogurt . Szybko mieszamy tylko do połączenia się składników i łyżką nakładamy ciasto na uprażone jabłka . Starajmy się by ciasto nie zakryło w całości owoców .

    Pieczemy 25 minut , aż wierzch ciasta będzie rumiany a jabłka będą bulgotać . Przed pieczeniem dobrze jest spód piekarnika wyłożyć folią aluminiową , lub kokilki ustawić na blaszy wyłożonej papierem do pieczenia , gdyż owoce mogą wypływać z foremek .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cynamonjabłkacobbler
 

Komentarze

Podobne przepisy

Mocno czekoladowy spesjał

Dodane przez: stokrotkaja

Brownie z prażonymi jabłkami

Z wierzchu chrupiące a w środku...

Cynamonowe poduchy z jabłkami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Cynamonowe poduchy z jabłkami

Przepyszne , delikatne ciasteczka...

Małe tarty z jabłkami prażonymi

Dodane przez: EwaSidor

Małe tarty z jabłkami prażonymi

Smaczne bardzo kruche ciasteczka...

image-22ow7oa

Dodane przez: Bożena1960

Cynamonowy biszkopt z jabłkami

Pyszny biszkopt z nutką cynamonu...

image-27lwifr

Dodane przez: IZABELA SUCHOCKA

JABŁECZNIK Z PRAŻONYMI JABŁKAMI

CIASTO W KILKA CHWIL