Cynamonowe sakiewki z karmelizowaną śliwką i jabłkiem
- 45 min
Sakiewki wyglądem przypominają gruzińskie chinkali, ale farszem i smakiem Was zaskoczą:) Smacznego!
- 45 min
Składniki:
- Farsz:
2 jabłka
12 śliwek węgierek
2 łyżki brązowego cukru (może być biały jak nie macie brązowego)
1 łyżeczka cukru wanilinowego
Olej rzepakowy
Ciasto na sakiewki:
300 g mąki pszennej
2 łyżki oleju rzepakowego
150 ml ciepłej wody
Sól, cynamon
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cynamonowe sakiewki z karmelizowaną śliwką i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz:
Obrane jabłka kroimy w kosteczkę, wydrążone śliwki kroimy na ćwiartki, dodajemy cukry i dusimy do miękkości, do uzyskania konsystencji dżemu. Jeżeli chcecie możecie potem farsz zblenderować, ja jednak używam takiego jaki wyjdzie – jedząc sakiewki czuć owoce.
Ciasto:
Mieszamy mąkę z wodą i olejem, przyprawiamy solą, dodajemy łyżeczkę cynamonu. Wyrabiamy ciasto, wykrawamy kółka, nakładamy farsz, zlepiamy.
Pierogi wrzucamy na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem 2 łyżek oleju, gotujemy na średnim ogniu od czasu wypłynięcia około 3-5 minut.
Posypuję kruszonką i polewam odrobiną klarowanego masła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Babeczki cynamonowe z jabłkiem i gruszką
W czasie pieczenia babeczek roznosi się piękny zapach jabłek i cynamonu. Babeczki te są jędrne, wilgotne w środku i bardzo aromatyczne - sprawdzą się jako bułeczki śniadaniowe (przekrojone na pół i posmarowane masłem), a także małe co nieco do kawy, czy jako przekąska do szkoły lub pracy.
Komentarze