Cynamonowe muffinki z dynią
Wilgotne i mięsiste muffinki z puree z pieczonej dyni. Podkręcone odrobiną kakao i cynamonu, mało słodkie, dobre na podwieczorek ze szklanką mleka.
Składniki:
- Suche:
200 g mąki
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
0,5 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka kakao
Mokre:
2 jajka
220 g puree z dyni
80 g oleju rzepakowego
Do posypania:
Cukier puder i cynamon
Wystaw ocenę:
4.99 (197 ocen)
Cynamonowe muffinki z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do jednej miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oraz cynamon i kakao. Do drugiej miski wlać olej, dodać puree z dyni i 2 jajka.
Składniki suchej miski wymieszać, zawartość drugiej roztrzepać na jednolitą masę.
Mokre składniki wlać do suchych i niedbale zamieszać łyżką.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nakładać po czubatej łyżce ciasta.
Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut. Wystudzić. Posypać cukrem pudrem i cynamonem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki dyniowo-cynamonowe z kruszonką
Mięciutkie, puszyste i wilgotne babeczki z cudownie chrupiącą kruszonką, które cudownie pachną cynamonem.... Muffinki zrobicie w kilka chwil, nie wymagają miksera. Są dziecinnie proste i dzięki dyni długo zachowują świeżość. Podczas pieczenia w domu unosi się cudowny zapach cynamonu. Gwarantuję, że...
Komentarze