Cynamonowe ciasto drożdżowe ze śliwkami

  • wyświetlono: 199 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, miękkie i aromatyczne ciasto z sezonowymi owocami to idealny letni deser na co dzień i od święta.

peggi
  • 120min

Składniki

Na blachę 24x24 cm:
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju rzepakowego
3 jaja
42 dag drożdży
1 cukier waniliowy
500g + 50 g mąki krupczatki
2 łyżeczki mielonego cynamonu
ok 20 śliwek
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Cynamonowe ciasto drożdżowe ze śliwkami

  • 1. Do garnka wsypujemy cukier, zalewamy 1 szklanką mleka, olejem i wbijamy jajka - nie mieszamy. Dodajemy drobno pokruszone drożdże, przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce bez przeciągu na całą noc. (Jeśli robisz ciasto w ciągu dnia czas leżakowania wynosi minimum 12h).
  • 2. Na drugi dzień garnek odkrywamy i dosypujemy pozostałe składniki (500 g mąki przesiewamy). Zagniatamy ciasto, aż będzie odchodzić od ręki - około 40 minut. Jeśli w czasie wyrabiania ciasto jest zbyt rzadkie stopniowo dosypujemy 50 g mąki. Ponownie przykrywamy i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (około 30 minut) - ciasto musi podwoić swoją objętość.
  • 3. Wyrośnięte ciasto przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Umyte i wypestkowane śliwki układamy na wierzchu ciasta skórką do dołu lekko dociskając.
  • 4. Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 50 minut.

Wypróbuj też nasze idealne ciasto drożdżowe ze śliwkami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieDeserciasto drożdżowepodwieczoreksłodka przekąska

Komentarze

Podobne przepisy

image-1im9gas

Dodane przez: Alex M

Drożdżowe ciasto ze śliwkami

Pyszne ciasto drożdżowe, dzięki...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: monka1607

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dzięki dodaniu majonezu i maślanki...

Ciasto drożdżowe

Dodane przez: Joatar

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Uwielbiam słodkie ciasta z kwaśnymi...

drożdżowe

Dodane przez: nella1

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Ciasta drożdżowego chyba nikomu...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Najlepsze domowe ciasto !

image-1a0l2tl

Dodane przez: xamelka1

Drożdżowe ciasto ze śliwkami

Nie wyobrażam sobie sezonu śliwkowego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE