CYNAMONOWE CIASTO Z RABARBAREM
- 2 godz.
Ciasto stworzone na potrzebę wykorzystania rabarbaru ,który po prostu musiał trafić do placka;)Chciałam ,żeby było trochę oryginalnie ,więc cynamon dałam tym razem do ciasta ,a nie do owoców.Wyszło wyjątkowo ;) Rabarbar skomponował się idealnie z jabłkiem i jagodami.
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na ciasto cynamonowe:
3 jajka
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 niepełna szklanka cukru
cukier waniliowy
2 łyżki gęstej śmietany 18%
2 łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
3 budynie waniliowe lub śmietankowe
1 l mleka
4 łyżki cukru
garść rabarbaru
2 jabłka
1/2 szklanki jagód
cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cynamonowe ciasto z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę utrzeć z cukrami,dodać całe jajka i śmietanę.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i cynamonem;dodać do masy ,wymieszać.Ciasto podzielić na 2 części;jedną wyłożyć na wysmarowaną blaszkę ,wysoko wyklepując brzegi ;ponakłówać widelcem ( gdy ciasto jest zbyt miękkie ;do wyklepywania blaszki można podsypać ciasto mąką );wstawić na 10 - 15 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
W 1 litrze mleka ugotować 3 budynie,dodając cukier.Rabarbar i jabłka pokroić w kostkę.
Na podpieczony spód wylać ugotowany budyń ,następnie ułożyć owoce ;jagody,jabłka i rabarbar,lekko dociskając .Na wierzch ułożyć kratkę z wałeczków pozostałego ciasta.Piec w rozgrzanym piekarniku ok 25 minut.Upieczone ciasto posypać obficie cukrem pudrem.
Porady
Do ciasta można dodawać dowolnie zestawione owoce sezonowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cynamon
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze