Cynamonowe ciasteczka z czekoladą
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki kawy lub kubka mleka. Przepis jest naprawdę prosty, przygotowanie ciasta łatwe, pieczenie ciasteczek szybkie, a efekt znakomity. Polecam!
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 180 g masła, zimnego
90 g cukru pudru
250 g mąki pszennej
40 g skrobi ziemniaczanej
1 jajko
szczypta soli
1 płaska łyżka cynamonu
Polewa
50g mlecznej czekolady
3-4 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cynamonowe ciasteczka z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsypać mąkę i skrobię, szczyptę soli, cynamon i cukier puder, wymieszać. Dodać masło i jajko. Wszystkie składniki wymieszać mikserem na małych obrotach.
Ciasto przełożyć na posypany mąką blat i zagnieść dłońmi na jednolitą masę. Ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na około 30 minut.
Po schłodzeniu, ciasto rozwałkować na grubość około 4 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać foremką dowolny kształt. Układać na papierze do pieczenia lub macie teflonowej, zachowując nieduże odstępy (ciasteczka praktycznie nie rosną).
Piec w temperaturze 180 stopni przez 12 - 15 minut. Wystudzić na kratce.
Mleczną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z 3 łyżkami mleka. Ciasteczka zanurzać do połowy w czekoladzie, odkładać na kratkę, do zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Proste Ciasteczka Z Czekoladą
Ciasteczka z czekoladą wychodzą mięciutkie, wręcz rozpływają się w ustach tylko musimy pamiętać, aby ich nie spiec. Za kawałki czekolady w ciasteczkach posłużyły mi jajeczka czekoladowe które pokroiłam na mniejsze kawałeczki. Możemy użyć tutaj groszków czekoladowych lub pokrojonej na mniejsze kawałeczki...
Cynamonowe ciasteczka z czekoladą i bakaliami
Uwielbiam te ciasteczka nie tylko w okresie świątecznym, choć przyznam, że wtedy smakują bardziej wyjątkowo... Ich delikatny oraz cynamonowy smak idealnie łączy się z dodatkiem czekolady, chrupiących orzechów i z suszonymi owocami. Naprawdę są rewelacyjne! Możecie upiec je ze swoimi dziećmi jako wabik...
Komentarze