Cynamonowe bułeczki

  • wyświetlono: 165 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bułeczki upiekłam na specjalną okazję - moja córeczka poszła po raz pierwszy do szkoły.Bułeczki w sam raz na drugie śniadanie. Smakują wybornie posmarowane masłem, dżemem śliwkowym lub jabłkowym. Dla nas idealnie smakują z masłem orzechowym.

pao77
  • 160min

Składniki

Składniki na 10 sztuk:

- 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej

- 3/4 szklanki cukru pudru

- 1 opakowanie (7 g) suszonych drożdży

- 1 płaska łyżka cynamonu

- 175 g masła

- 3/4 szklanki mleka

- 2 jajka plus 1 żółtko

- 1,5 łyżki oleju

Dodatkowo:

- trochę mąki do podsypywania

Sposób przygotowania przepisu:

Cynamonowe bułeczki

  • 1. W dużej misce wymieszać mąkę z drożdżami, dodać cukier i cynamon. Połączyć z letnim mlekiem i stopionym ciepłym (nie gorącym!) masłem, wymieszać drewnianą łyżką. Następnie dodać jajka i żółtko oraz olej, ponownie dokładnie wymieszać. Miskę z ciastem przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 2 godziny.

    Po tym czasie oprószonymi mąką rękami formować z ciasta bułeczki wielkości brzoskwini i układać je w formie wyłożonej papierem do pieczenia (należy pamiętać o zachowaniu odległości między bułeczkami, w czasie pieczenia jeszcze wyrosną).
    Wstawić do nagrzanego do 180 (termoobieg) stopni piekarnika i piec około 10- 15 minut.

Porady

Przechowywać w temperaturze pokojowej przykryte ściereczką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

image-1avov0k

Dodane przez: Konto nieaktywne

Bułeczki

Ich przyrządzenie zajmuje tylko...

cynamonowe ślimaki

Dodane przez: Maria Jungermann

CYNAMONOWE ŚLIMAKI

Słodkie cynamonowe bułeczki zawinięte...

image-1xvlait

Dodane przez: ewuska2016

Bułeczki

Domowym bułeczkom nie dorównują,te...

Bułeczki serowe

Dodane przez: dorota w

Bułeczki serowe

Lekkie, puszyste bułeczki o serowym...

Maślane bułki

Dodane przez: Lana098

Bułeczki

Miękkie maślane bułki

Bułeczki pizzowe

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Bułeczki pizzowe

Pyszne bułeczki z ciasta na pizzę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE