Cykoria z tatarem z łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ze środka cykorii wykroiłem gorzki głąb . Listki umyłem a potem osuszyłem.
Cebulę po obraniu drobno posiekałem. Łososia rozdrobniłem , wymieszałem z cebula oraz z niewielka ilością oliwy.
Tatar z łososia doprawiłem imbirem , sokiem z cytryny , solą i pieprzem . Nałożyłem na listki cykorii , posypałem koperkiem.
Komentarze