cygańskie ścieżki z truskawkami

  • wyświetlono: 646 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

cygańskie ścieżki ostatnio były u nas numer jeden , zarówno pięknie się prezentuje jak i smakuje

  • 12 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Ciasto
9 białek + 4 żółtka
1 i 1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 i 1/2 szklanki mąki + 2 łyżki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka oleju
1 łyżka kakao
3 łyżki suchego maku
1-2 opakowania kisielu ( czasami dajac jeden kisiel ciasto jest blade)

Masa
1 galaretka truskawkowa
1 Snieżka
1 szkl mleka
1 kg truskawek

Polewa czekoladowa
1/4 kostki margaryny
1 łyzka mleka
2 kopiaste łyżki kakao
2 łyzki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

cygańskie ścieżki z truskawkami

  • 1. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy. Następnie dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i olej. Wszystko połączyć. Podzielić ciasto na 4 równe części i do każdej z nich dodać kolejno:

    1- 4 żółtka i 2 łyżki mąki
    2- 1 łyżkę kakao
    3- kisiel wiśniowy
    4 - 3 łyżki suchego maku
    Blachę ( 25x35 cm ) wyłożyć papierem do pieczenia i kłaść po 2 łyżki każdego rodzaju ciasta na środek blachy, w to samo miejsce, tworząc kręgi ( jak przy ciasto tulipan)
    Piec 40 - 45 minut w 180 st. C. Ostudzić, przekroić na 2 blaty. Przełożyć masą.
  • 2. Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, zostawić do wystygnięcia. Miedzy czasie przygotować truskawki (wymyć, obrać z szypułek). Śnieżke ubijać z mlekiem, następnie wymieszać z galaretką. Truskawki ułożyć na pierwszy blat , zalać tężejącą masą, przykryć drugim blatem. Ciasto polać polewą czekoladową. Można udekorować kolorową posypką
  • Cygańskieścieżki3. polewa
    Wszystkie składniki na polewe podgrzać w rondelku do rozpuszczenia wszystkich składników. lekko przestudzić, wylać na ciasto

Porady

truskawki można zastąpić innymi owocami np. malinami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

TruskawkiurodzinyWielkanocświęta. Komunia

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto mleczne z truskawkami

Dodane przez: kuchnia ani

Ciasto mleczne z truskawkami

Nie macie jeszcze dość truskawek?...

Szybkie ciasto z truskawkami

Dodane przez: Jaga85

Szybkie ciasto z truskawkami

To jedno z moich ulubionych, letnich...

Bułeczki z truskawkami

Dodane przez: czarrna

Bułeczki z truskawkami

Z dodatkiem mąki pełnoziarnistej

Murzynek z truskawkami

Dodane przez: smak i uczucie

Murzynek z truskawkami

Upiekłam murzynka, ale dodatkowo...

KOSTKA  STRACIATELLA Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: joanna1974

KOSTKA STRACIATELLA Z TRUSKAWKAMI

Ciasto obłędne w smaku, połączenie...

tort szachownica

Dodane przez: agarybak76

Tort Szachownica z truskawkami

Wysoki, pyszny tort z truskawkami,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE