CYDROWE NALEŚNIKI Z JABŁKAMI
Iwona Tiborska
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Dodatek cydru idealnie komponuje się z nadzieniem, a że jest to napój z bąbelkami to świetnie napowietrza ciasto :)
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 8 naleśników wielkości 22-24 cm:
1 szkl nieczubata, mąki pszennej tortowej
2 jajka kl L
3 łyżeczki cukru
szczypta soli
kilka kropel esencji waniliowej
1/2 szkl cydru jabłkowego
3/4 szkl mleka lub napoju migdałowego, sojowego lub ryżowego
2 łyżeczki roztopionego masła
Nadzienie:
4 spore jabłka (jeśli są soczyste to nie podlewamy ich wodą)
1/2 łyżeczki soku z cytryny
ewentualnie 1-2 łyżki cukru jeśli jabłka były kwaśne
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cydrowe naleśniki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach, podlewamy wodą, dodajemy sok z cytryny i zaczynamy je dusić do miękkości.
2. Składniki na ciasto, razem z cydrem, mieszamy/miksujemy ze sobą i odstawiamy na bok na kilka minut.
3. Smażymy następnie naleśniki na posmarowanej olejem patelni lub na suchej.
4. Usmażone, układamy je jeden na drugim i przykrywamy talerzem ( to sprawi że zmiękną i łatwo będzie je nam formować w rulony czy koperty)
5. Gotowe naleśniki napełniamy jabłkami i przed podaniem jeszcze delikatnie je podsmażamy z nadzieniem. Smacznego !!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Cydrowe ciasteczka z jabłkami
Cydr można wypić, ale można też zrobić ciasto cydrowe o delikatnym posmaku jabłek. Pomyślałam, że spróbować nie zaszkodzi i jak się okazało podczas degustacji pomysł był bardzo smaczny. Prosty i tani przepis na domowe aromatyczne ciasteczka. Czym nadziać takie ciasto?, oczywiście jabłkami z Sądecki
Komentarze