Ćwikłowe placki

0 (0 ocen)

  • 40 min

Smakują jak ćwikła w naleśniku.

  • 40 min

Składniki:

  • 260 g chrzanu ze słoika
    350 g tartych buraczków ze słoika
    1 duże jajko
    1/2 szklanki mleka
    8 łyżek kaszy manny
    2 łyżki mąki pszennej
    1 łyżka majeranku
    1 łyżka pieprzu ziłowego
    1 łyżeczka soli

    olej do smażenia

Ćwikłowe placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ćwi 1. Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę.
  • ćwi 2. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obu stron.
  • ćwi 3. Serwować na ciepło.

Porady

Z podanych składników wychodzą 4 duże placki. Tarte buraczki były domowej roboty (takie na barszcz - nie sałatka), dlatego niewykluczone, że przyprawy należy dodać wg własnego smaku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy