Ćwiartki indyka pieczone w marynacie chrzanowo-musztardowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tuszkę podzielić na mniejsze części. Wszystkie składniki marynaty wymieszac i natrzeć nią mięso. Wstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Mięso podlać odrobina wody. Naczynie nakryć folią.
2.Pieczenie ok. 2,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Na ok. 30 minut przed końcem pieczenie ściągnąć folię aby mięso ładnie się przyrumieniło.
Komentarze