Ćwiartki z kurczaka w warzywach

  • wyświetlono: 1426 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne, aromatyczne w kolorowych warzywach.

IMG_4402
  • 2 porcje
  • 60min

Składniki

2 ćwiartki z kurczaka
200 g fasolki szparagowej
1 szklanka zielonego groszku
1 marchewka
250 g dyni Hokkaido
1 cebula
3 pomidory
3 ząbki czosnku
1/4 łyżeczki nasion kolendry
1 łyżeczka ziół prowansalskich
kilka gałązek natki pietruszki
1/2 łyżeczki pikantnej przyprawy do kurczaka
50 ml śmietany kremówki
2 łyżki oleju
1 łyżka masła
pieprz
sól

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ćwiartki z kurczaka w warzywach

  • Ćwiartki z kurczaka w warzywach1. Natkę pietruszki i dwa ząbki czosnku drobno posiekać.
  • Ćwiartki z kurczaka w warzywach2. Między mięso na udku, a skórę włożyć posiekaną natkę z czosnkiem.
  • Ćwiartki z kurczaka w warzywach3. Dynię, marchewkę i fasolkę pokroić na mniejsze kawałki.
  • Ćwiartki z kurczaka w warzywach4. Na patelni rozgrzać olej z masłem i i obsmażyć udka z obu stron na złoty kolor.
  • Ćwiartki z kurczaka w warzywach5. Warzywa włożyć do naczynia żaroodpornego, posypać pieprzem, solą i wymieszać.
  • Ćwiartki z kurczaka w warzywach6. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć posiekaną cebulę z ząbkiem czosnku.
    Dodać obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, oraz zioła i przyprawy. Gotować ok. 2 minuty, dodać śmietanę, doprawić do smaku i wymieszać.
  • Ćwiartki z kurczaka w warzywach7. Zawartość patelni wylać do naczynia z warzywami. Na wierzch położyć udka posypane przyprawą do kurczaka, pieprzem i solą . Przykryć i piec 50 minut w temperaturze 190 stopni . Ostatnie 15 minut piec odkryte.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaPomidorygroszekDyniaudkaMój niedzielny obiadpieczone warzywaudka z warzywami
 

Komentarze

Podobne przepisy

pieczone ćwiartki kurczaka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ćwiartki kurczaka z piekarnika

Chrupiąca spieczona skórka i delikatne...

pieczone ćwiartki z kurczaka

Dodane przez: justi2401

Czosnkowo-paprykowe ćwiartki z kurczaka

Soczyste mięsko i chrupiąca skórka-...

Kurczak

Dodane przez: Mniam1

Pomidorowe ćwiartki z kurczaka na gotowanym...

Kawałki kurczaka w pomidorowej...

duszone udka

Dodane przez: agnes

duszone ćwiartki z kurczaka

wspaniałę połączenie przypraw z...

image-0vynn47

Dodane przez: xamelka1

Ćwiartki kurczaka w marynacie jogurtowej

Najlepiej smakują podane na gorąco...

Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

Dodane przez: Paulina1507

Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

Ćwiartki z kurczaka pieczone na...