Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

Sposób przygotowania przepisu:

Ćwiartki z kurczaka pieczone na ostro

• 1. Ćwiartki z kurczaka myjemy, osuszamy.
  Oprószamy solą, pieprzem i curry.
  Odstawiamy do lodówki (u mnie chłodziły się około 2-3 godzin).
  Po tym czasie wyciągamy mięsko, układamy na blasze do pieczenia
  podlanej wodą z olejem.
  Wierzch każdej ćwiartki z kurczaka smarujemy musztardą.
  Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 185st.C
  przez godzinę, ale najlepiej jest sprawdzić stan upieczenia mięska
  przed jego wyciągnięciem z piekarnika).
  Smacznego