Ćwiartki pieczone jak z rożna
- 1 godz. 10 min
Mój autorski przepis na marynatę do nóżek z kurczaka, która sprawia, że smakują jak z rożna, a nawet o wiele lepiej. Mięso jest soczyste i aromatyczne, a skórka chrupiąca. I przede wszystkim wiemy co jemy.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- -4 ćwiartki z kurczaka
Marynata:
-8 łyżek oleju rzepakowego
-3 łyżki sosu sojowego
-3 ząbki czosnku
-2 łyżki curry
-1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej
-1/2 łyżeczki cukru
-duża szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:
4.46 (181 ocen)
Zobacz również:
Dania główneĆwiartki pieczone jak z rożna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ćwiartki myjemy, oczyszczamy i osuszamy na papierowym ręczniku. Czosnek obieramy, kroimy w plasterki i wrzucamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki marynaty i mieszamy. Wrzucamy nóżki z kurczaka i dokładnie nacieramy marynatą. Wkładamy na noc do lodówki.
- 2. Po tym czasie nóżki pieczemy przez około 60 minut w 180 stopniach (aż skórka ładnie się zrumieni)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ćwiartki z kurczaka pieczone w koperku z miodem i czosnkiem
Najlepsze ćwiartki z kurczaka jakie jadłam do tej pory! Złociste, z chrupiącą skórką a mięso jest soczyste i aromatyczne z wyraźnym posmakiem miodu i koperku. Podczas pieczenia ich zapach unosi się w całym domu, co dodatkowo pobudza apetyt. Uwaga! Najlepiej smakują gdy marynują się przez całą dobę.
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Komentarze