Curry z krewetek z mleczkiem kokosowym i groszkiem

  • wyświetlono: 1160 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Oman: Curry z krewetek z mleczkiem kokosowym i groszkiem

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- cebula (duża, posiekana): 1 sztuka
- olej: 2 łyżki
- papryka (czerwona lub zielona, posiekana): 1 sztuka
- czosnek (rozgnieciony): 3 ząbki
- ostra papryczka (posiekana): 1 sztuka
- przyprawa curry: 2 łyżki
- kumin (mielony): 1 łyżeczka
- kolendra (mielona): 1 łyżeczka
- bulion warzywny (lub z kurczaka): 1.5 szklanki
- mleczko kokosowe: 0.25 szklanki
- krewetki (oczyszczone): 60 dekagramów
- zielony groszek (mrożony): 1 szklanka
- sok z limonki: 2 łyżki
- skrobia kukurydziana: 1 łyżka
- natka kolendry (posiekana): 0.33 szklanki
- sól i pieprz (do smaku): 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Curry z krewetek z mleczkiem kokosowym i groszkiem

  • 1. Na tłuszczu smażyć przez 5 minut cebulę i paprykę. Dodać czosnek, ostrą papryczkę i przyprawy. Smażyć 2 minuty. Dodać bulion i mleczko kokosowe. Kiedy całość się zagotuje dodać groszek i krewetki. Zmniejszyć ogień i dusić przez 5 minut. Wymieszać sok z limonki ze skrobią i dodać do krewetek wraz z posiekaną kolendrą. Gotować do zgęstnienia. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaobiadwiosnajesieńmorskie_opowiesci

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosowe curry z kurczakiem

Dodane przez: Kloruś

Kokosowe curry z kurczakiem

To jedno z tych dań które przygotujesz...

Ryba w curry na zielonym musie

Dodane przez: Iwona75

Ryba w curry na musie z groszku i brokułu

Delikatna, rozpływająca się w ustach...

Mule z curry i mlekiem kokosowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Mule z curry i mlekiem kokosowym

Mule przyrządzone z azjatycką nutą

łosoś

Dodane przez: anta19

Łosoś z warzywami i mleczkiem kokosowym

Szybkie, proste i smaczne danie......

Gulasz wieprzowy z dynią hokkaido i mleczkiem kokosowym.

Dodane przez: joanna1974

Gulasz wieprzowy z dynią hokkaido i mleczkiem...

Dynia w pełni zagościła w mojej...

Orientalne pieczarki z mleczkiem kokosowym

Dodane przez: Kloruś

Orientalne pieczarki z mleczkiem kokosowym

Wydawałoby się, ze pieczarki nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE