Cukiniowo-marchewkowe placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.5 cm kawałek cukinii i zetrzeć razem ze skórką. Połowę marchewki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce. Wymieszać z cukinią, dodać 1 łyżeczkę przyprawy z cytryną i koperkiem, 2 jajka i 2 łyżki mąki kartoflanej, wymieszać, smażyć na złoto z obu stron, wyłożyć na talerz, ozdobić startą marchewka. Z tej ilości wyszło 7 placków.
Komentarze