Cukiniowe łódeczki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.cukinie przekroic na pół i wydrążyć środki na kształt łódeczek,
wydrążone środki cukini oraz pomidory pokroić w drobną kostkę,
kurczaka pokroić na drobne kawałki, przyprawić i podsmażyć na patelni kurczaka połączyć z pokrojoną cukinią i pomidorem
wszystko przyprawić solą i pieprzem do smaku
wbić jajka i wymieszać.
farszem wyłożyć cukiniowe łódeczki
ser zetrzeć na tarce i posypać farsz
kostkę rosołową rozpuścic w sklance gorącej wody
łódeczki wyłożyć na naczynie żaroodporne i zalać bulionem
piec w piekarniku w 180 stopniach przez kokoło 40 minut
Komentarze