Cukinie zapiekane w sosie czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie umyć , pokroić w plasterki. Odgotować na parze przez około 5 min. Przygotować blachę lub naczynie żaroodporne o wym 25x18cm , może być większe. Odgotowane plasterki cukinii układać na przemian obok siebie.
2. Mozzarellię pokroić w plasterki, pomidory także pokroić w plasterki. Rozchylając plasterki cukinii włożyć między nimi na przemian plasterki sera i pomidorów.
3.Oliwę , czosnek, oregano wymieszać w małej miseczce, dodać sól i pieprz. Tym sosem polać cukinie i wstawić do piekarnika na około 10 min aż roztopi się serek.
Porady
Cukinie nadają się do mięsa drobiowego. Są pyszne, lekkie i doskonale prezentują się na stole.
Komentarze