Cukinie faszerowane mięsem z indyka
- 60 min
Zobaczyłam w warzywniaku takie małe cukiniowe cudeńka i nie mogłam się im oprzeć. Aż się prosiły, aby je nafaszerować mięsem mielonym!
- 60 min
Składniki:
- • 4 małe okrągłe cukinie
• 500 g mięsa mielonego z indyka
• 1 cebula
• 1 łyżka siemienia lnianego w ziarnach
• 1 łyżka siemienia lnianego mielonego
• 2 łyżki płatków jaglanych
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz do smaku
• 3 łyżki oleju
• 2 plastry sera żółtego
• keczup do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cukinie faszerowane mięsem z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Mięso mielone wymieszać z cebulą, siemieniem lnianym i płatkami jaglanymi.
• Przyprawić czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem.
• Cukinie przeciąć na pół, wydrążyć środek i posolić miseczki.
• Masę mięsną podzielić na 8 części i nafaszerować nią miseczki.
• Piec w temp. 180 st.C przez 30 minut.
• 3 minuty przed końcem pieczenia położyć na wierzchu po kawałku sera żółtego i dalej zapiekać 3 minuty.
• Przed podaniem nałożyć na wierzch po odrobinie keczupu.
Porady
Cukinie można nafaszerować każdym rodzajem mięsa mielonego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Faszerowane cukinie
Sezon w pełni, trzeba korzystać, więc najwyższy czas na doskonałą przekąskę z cukinii. Tak przygotowana przekąska jest bardzo smaczna, faszerowana kurczakiem i warzywami z aromatyczna przyprawą curry. Pełna witamin, chrupiąca, zachwyci swoim smakiem nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Komentarze