Cukinie faszerowane kaszą gryczaną z tuńczykiem

  • wyświetlono: 448 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Danie powstało z dwóch cukinii, kaszy gryczanej, która została niewykorzystana podczas obiadu, puszki tuńczyka w oleju i 1/2 opakowania mozzarelli. Wyszło wybornie.

Gospodyni
  • 50min

Składniki

2 cukinie
1 łyżka masła klarowanego
50g ugotowanej kaszy gryczanej
140g tuńczyka
3 ząbki czosnku
2 szalotki
2 łyżki majonezu
100g mozzarelli
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Cukinie faszerowane kaszą gryczaną z tuńczykiem

  • 1. Cukinie myjemy przecinamy wzdłuż na dwie równe połówki, łyżeczką wydrążamy miąższ. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i wkładamy przygotowane połówki na 20 minut.
  • 2. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy łyżkę masła dodajemy pokrojony drobniutko czosnek i szalotkę, szklimy. Teraz dodajemy kaszę i odlanego z oleju tuńczyka, wszystko przesmażamy. Wyłączamy gaz. Dodajemy majonez, dwie łyżki mozzarelli, sól/pieprz do smaku.
  • Cukinie faszerowane kaszą gryczaną z tuńczykiem3. Z piekarnika wyjmujemy cukinie i napełniamy przygotowanym farszem. Posypujemy mozzarellą i ponownie wkładamy do piekanika na 20 minut. Na koniec posypujemy natką lub szczypiorkiem. Nam bardzo smakowało a czy wam będzie ? mam nadzieje, że tak. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadtuńczykCukiniakasza gryczana

Komentarze

Podobne przepisy

gęś faszerowana

Dodane przez: agarybak76

Gęś faszerowana wątróbką i kaszą gryczaną

Pieczona gęś to idealny, wyśmienity...

cukinie faszerowane

Dodane przez: agarybak76

Cukinie faszerowane kurczakiem i ryżem z...

Tak zapiekana cukinia może być...

Cukinie faszerowane

Dodane przez: czarrna

Cukinie faszerowane

Cukinie z farszem ryżowo-grzybowym

image-0pduftj

Dodane przez: k_marysia

Papryka faszerowana kaszą gryczaną, cukinią...

W pomidorowo-ziołowym sosie, z...

Papryka faszerowana kaszą gryczaną i warzywami z pomidorową karkówką

Dodane przez: Futka

Papryka faszerowana kaszą gryczaną i warzywami...

Propozycja na danie pełne smaków...

Gulasz z kaszą gryczaną

Dodane przez: Karioka

GULASZ Z KASZĄ GRYCZANĄ

Przyrządzenie tej potrawy zabiera...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE