Cukinia zapiekana z serem mazzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Blachę wyścielamy papierem do pieczenia, posypujemy czosnkiem granulowanym i polewamy oliwą. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. W trakcie nagrzewania piekarnika, przygotowujemy cukinię. Kroimy ją na plasterki, maczamy w jajku i z obu stron obtaczamy w mozzarelli. Układamy obok siebie na blasze, posypujemy bazylią i czosnkiem i wstawiamy na 20min do piekarnika. Wykładamy talarki na talerz i delikatnie skrapiamy oliwą.
Smacznego!
Porady
Ser mozzarella, możemy zastąpić dowolnym serem np. żółtym.
Komentarze