Cukinia z pomidorkami i kozim serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię pokroić a'la julienne. Przesmażyć krótko na oliwie z oliwek, dodać przyprawę do dań Kucharek i zioła prowansalskie, wymieszać i ułożyć w obręczy.
Przekrojone pomidorki koktajlowe, posolić, posypać tymiankiem , pieprzem i również krótko przesmażyć na patelni.
Zielone pesto wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek i rozlać z łyżeczki na talerz. Rozłożyć pomidorki i kozi ser. Podać z tostem.
Komentarze