Cukinia z cebulką i curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyć cukinię,odciąć kocówki a resztę pokroić w plasterki.Obrać cebulę i czosnek.Cebule pokroić w plasterki czosnek przecisnąć przez praskę.
Zagotować wodę z octem i ,dodać przygotowane warzywa przyprawy i musztardę.Gotować na małym ogniu 5-10 min.
Warzywa wraz z zalewą rozdzielić do słoików szczelnie zamknąć.
Przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu.
Warzywa można wykorzystać jako wyśmienity dodatek do chleba.
Słoiki spokojnie mogą postać dłuższy czas w lodówce.
Komentarze