Cukinia smażona z cebulką
Czuję, że w tym sezonie cukinia będzie częstym gościem na naszym stole. Ma tak wiele zastosowań, że spokojnie można ją nazwać warzywem uniwersalnym. Dziś proponuję podsmażyć ją z cebulą, posypać słonecznikiem i zaserwować jako dodatek do mięsa. Takie proste, a takie pyszne!
Składniki:
- 2 cukinie
1 duża cebula
oliwa z oliwek
sól, pieprz
garść słonecznika
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
SałatkiCukinia smażona z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię pokroić w ćwierćplasterki ;)
Cebulę posiekać niezbyt drobno.
Rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i cukinię. Przyprawić. Smażyć do miękkości.
Posypać ziarnami słonecznika.
Porady
Słonecznik można podprażyć na suchej patelni przed smażeniem warzyw i później dodać do gotowego dania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze