Cukinia nadziewana mięsem mielonym i pieczarkami
justyna0077@gmail.com
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Sezon na cukinię to idealny czas na tę potrawę. Przepisów jest mnóstwo, ja proponuję ten smaczny i prosty w wykonaniu.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 średnie cukinie
Pół szklanki ryżu
5 dużych pieczarek
300g mięsa mielonego wieprzowego
Pół puszki kukurydzy
1 duża marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
Sól, pieprz, słodka papryka, imbir do smaku
Pęczek natki pietruszki
Łyżka oleju
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Cukinia faszerowanaCukinia nadziewana mięsem mielonym i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę, pieczarki pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, natkę pietruszki posiekać.
3. Na rozgrzaną patelnię wrzucić cebulę i czosnek, lekko podsmażyć. Następnie dodać mięso mielone i smażyć przez chwilę po czym dodać resztę składników to jest pieczarki, marchewkę i kukurydzę. Na końcu wsypać ryż, wymieszać wszystko i podlać woda.
4. Całość dusić na średnim ogniu dolewając wody aż do momentu gdy ryż zmięknie.
5. Doprawić przyprawami do smaku i dodać natkę pietruszki.
6. Gdy farsz lekko przestygnie należy przejść do nadziewania cukini, rozkładając farsz równomiernie na wszystkie przygotowane połówki.
7. Cukinie przed nadzieniem oprószyć solą i pieprzem.
8. Gotowe cukinie piec w piekarniku nagrzanym do 200*C przez ok. 20 min lub do momentu gdy cukinia zmięknie.
Porady
Cukinie posolić wcześniej a gdy puści wodę wylać ją i dopiero nadziewać. Farsz przygotowuje się podobnie jak risotto podlewając woda trochę aby ryż ja "wypił"
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze