KASZANKA POD KAPELUSZEM Z CUKINII

  • wyświetlono: 75 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bomba! Moje tegoroczne odkrycie, lekko i smacznie

  • -6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

8 małych okrągłych cukinii
ok. 60 dkg kaszanki
1 cebula
olej do podsmażenia cebulki

Przyprawy wg uznania, u mnie:
pieprz ziołowy
majeranek

Sposób przygotowania przepisu:

KASZANKA POD KAPELUSZEM Z CUKINII

  • 1. Cukinie obrać, odciąć “dekielki” i wydrążyć środek ( nie za mocno)
    Cebulę posiekać, zeszklić na oleju, położyć kaszankę obraną ze skórki, przyprawić, przykryć i smażyć kilka minut, przemieszać.
    Napełnić cukinie kaszanką, przykryć dekielkami. Ułożyć w brytfance, lub naczyniu żaroodpornym, można odrobinę skropić olejem po wierzchu. Zapiekać ok 1 godz. w 200º C

Porady

Po upieczeniu jeśli chcemy, można dosolić, smak zależy w dużej mierze od tego jakiej użyjemy kaszanki

Jeśli nie mamy okrągłych cukinii, można użyć końcówek cukinii zwykłej, jako “naczynek” I przykryć plasterkiem boczku wędzonego, lub po prostu zwykłą cukinię przeciąć wzdłuż, wydrążyć łódki I nadziać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukiniakaszankacukinia nadziewanacukinia nadziewana kaszanką

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki z kaszanką

Dodane przez: Jaga85

Gołąbki z kaszanką

Lubię tę propozycje gołąbków, zwłaszcza...

Kotlety z kaszanki

Dodane przez: Futka

Kotlety z kaszanki

Ostatnio odwiedziłam jarmark z...

Cukinia faszerowana pod pierzynką z ziemniaków.

Dodane przez: JOAJAG

Cukinia faszerowana pod pierzynką z ziemniaków

Cukinia faszerowana mięsem mielonym...

gniazda makaronowe

Dodane przez: PolskaGotuje

makaronowe gniazda na kapeluszach z pieczarek

Połączenie makaronu oraz grzybów,...

pierś kurczaka z grilla pod kołderką z cukinii i ziemniaka

Dodane przez: joanna1974

Filety pod kołderką z cukinii i ziemniaków

czy grill musi być nudny ? nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE