cukinia faszerowana z kurczakiem

0 (0 ocen)

  • 55 min

Ten przepis sama wymyśliłam...i potrawa jest przepyszna

  • 55 min

Składniki:

  • 1cukinia,1wiekszy pomidor,1łyżeczka koncentratu pomidorowego,cała kostka rosołowa,1/2szklanki kaszy średniej,1ząbek czosnku,1cebula,1łyżeczka oregano,olej 1łyżka,4plastry sera żółtego,sól,masło,25dkg fileta z kurczaka.

Cukinia faszerowana z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cukinia 1. Cukinie myjemy,osuszamy,odcinamy konce i kroimy na pół,wydrazamy środki,nasączamy ba pół godziny.Kasze gotujemy w osolonej wodzie,gdy bedzie gotowy dajemy na sitko by odsączyć dobrze wodę,fileta z kurczaka kroimy na drobne kawałki i smażymy,usmażone odsączamy na serwetkach papierowych,cebule i czosnek kroimy i smażymy na łyżce oleju,gdy będzie usmażone dajemy koncentrat,kostkę rosołową,oregano,pomidory pokrojone chwilę smażymy,odkladamy i wsypuję kaszę, smażony filet i mieszamy,cukunię napełniamy farszem i kładziemy plasterki sera żółtego następnie zapiekamy w piekarniku na blasze posmarowana masłem 30min.w temp.175 stopni.

Komentarze

Podobne przepisy