CUKINIA FASZEROWANA TUŃCZYKIEM, SZAŁWIĄ I MAKARONEM

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Idealne połączenie tuńczyka, szałwii i makaronu!

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki:

    120 g makaronu typu łezki

    1 puszka tuńczyka w sosie własnym

    pól op. ricotty

    1/2 pęczka szałwi

    3-4 cukinie kuliste

    1 szalotka

    1 ząbek czosnku

    1 łyżka oliwy z oliwek

    1 jajko

    sól

    pieprz

    garść sera żółtego startego

Cukinia faszerowana tuńczykiem, szałwią i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy. Z cukinii ściąć kapelusze i wydrążyć środek.

    Na oliwie z oliwek podsmażamy pokrojoną szalotkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy tuńczyk, przyprawiamy solą, pieprzem i drobno posiekaną szałwią. Jajko roztrzepujemy. Dodajemy do jajka ser ricotta oraz podduszonego tuńczyka z szalotką. Dodajemy ugotowany makaron łezki Arc Pol. Wymieszać.

    Każdą cukinię nafaszerować makaronem z tuńczykiem oraz posypać odrobiną sera żółtego. Piec ok 30 minut gdy cukinia zmięknie.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy