Cukinia faszerowana serem ricotta i suszonymi pomidorami

4.5 (156 ocen)

Najlepsza forma cukinii jaką w życiu jadłam.

Składniki:

  • 2 średnie cukinie
    1 jajko
    150 g sera ricotta (wiedeński)
    kilka suszonych pomidorów w zalewie
    50 g żóltego sera
    sól
    pieprz
    natka pietruszki
Wystaw ocenę:

4.5 (156 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Faszerowane

Cukinia faszerowana serem ricotta i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Farsz do cukinii 1. Cukinie umyć, przekroić na pół wzdłuż i łyżeczką wydrążyć środki. Oprószyć solą i pieprzem. Ser ricotta rozdrobnić widelcem, dodać jajko, siekaną natkę pietruszki, pokrojone pomidory z zalewy i wymieszać. Następnie dodać starty na drobnych oczkach żółty ser i 2 łyżki zalewy po pomidorach. Doprawić solą i pieprzem.
  • Faszerowana cukinia 2. Gotowym farszem napełnić cukinie. Ułożyć na blasze skropionej olejem lub oliwą z oliwek.
  • Faszerowana cukinia 3. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180-200 stopni i piec ok 40 min, do zarumienienia wierzchu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Serek Suszone pomidory

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować