Cukinia faszerowana mięsem mielonym ze szpinakiem

  • wyświetlono: 1017 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Taka cukinia to doskonały pomysł na obiad, ale nie tylko.

Składniki

1 średnie cukinie,
15 dag świeżego szpinaku,
ok 40 dag mięsa mielonego,
½ cebuli,
3-4 ząbki czosnku,
1-2 łyżki koncentratu pomidorowego,
kulka mozzarelli,
sól, pieprz, ostra i słodka papryka, curry,
olej do podsmażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cukinia faszerowana mięsem mielonym ze szpinakiem

  • 1. Cukinie myjemy, przecinamy na dwie długie połowy i wydrążamy środek, aby powstały nam korytka.
    Na oleju podsmażamy cebulę i dodajemy mięso, następnie dodajemy koncentrat i doprawiamy do smaku, dusimy około 15-20 min.
    Na drugiej patelni podsmażamy szpinak z czosnkiem, następnie dodajemy do mięsa i wszystko mieszamy.
    Przygotowanym farszem nadziewamy cukinie i układamy na blaszce. Na górę układamy plasterki mozzarelli.
    Zapiekamy około 30- 40 min w temp 180 stopni, aż ser nam się zarumieni.

Porady

Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika oraz do wielkości naszej cukinii.
Do farszu możemy również dodać trochę  startego sera.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmaki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską nutą

Dodane przez: beciiaaa

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską...

Bardzo smaczna, kolorowa i prosta...

image-0dlr1m8

Dodane przez: natalia2004

cukinia faszerowana mięsem mielonym (jak...

Pyszna alternatywa dla gołąbków.

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: EdytaiArtur

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś dla prawdziwych smakoszy.

Cukinia faszerowana kuskusem, świeżymi grzybami leśnymi i mięsem mielonym

Dodane przez: Violetka76

Cukinia faszerowana kuskusem, świeżymi grzybami...

Sezon na grzyby i warzywa trwa,...

Cukinia faszerowana ryżem i mięsem mielonym z sosem tzatziki

Dodane przez: anka1988

Cukinia faszerowana ryżem i mięsem mielonym...

Bardzo lubię faszerowane warzywa,...