Cukinia faszerowana mięsem i warzywami

  • wyświetlono: 553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sezon na cukinie trwa w pełni. Warto więc w niego skorzystać i przygotować coś z tego pysznego warzywa. Poniżej pomysł na zapiekane cukinie z mięsem mielonym, warzywami i żółtym serem. lekko, zdrowo i smacznie!

AnetaJ

Składniki

2 cukinie
30dag mięsa mielonego
1 cebula
3-4 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
1 pomidor
Pół puszki kukurydzy
1 łyżeczka bazylii, oregano, mielonej ostrej i słodkiej papryki, tymianku
1 łyżeczka soli, pieprzu
Żółty ser

Sposób przygotowania przepisu:

Cukinia faszerowana mięsem i warzywami

  • 1. Cukinie umyć, odciąć końce i przekroić wzdłuż. Łyżeczką wydrążyć pestki odłożyć.
  • 2. Pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Warzywa pokroić w drobną kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do mięsa. Doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami i ziołami. Starannie wymierzać.
  • 3. Połówki cukinii napełnić farszem. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekać 30-35 minut w temperaturze 200°C, po czym posypać startym żółtym serem i zapiekać jeszcze 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadkukurydzasezonowe_przysmakipaprykacebulażółty serCukiniapomidorcukinia zapiekanaCukinia faszerowana mięsem i warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: LenaGotuje

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Prosty i pyszny obiad. Cukinia...

Cukinia faszerowana indykiem i warzywami

Dodane przez: bogusia82

Cukinia faszerowana indykiem i warzywami

W tym roku mam dużo cukinii, przyrządzam...

Cukinia faszerowana indykiem i warzywami

Dodane przez: Kloruś

Cukinia faszerowana indykiem i warzywami

Idealna letnia propozycja: lekka...

cukinia faszerowana mięsem i oscypkiem

Dodane przez: luna19

Cukinia faszerowana mięsem i oscypkiem

Mialam kilka oscypów z gór przywiezionych...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Młoda mama

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia jest jednym z moich ulubionych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE