Cukinia faszerowana

  • wyświetlono: 1063 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

cały obiad w jednej....cukinii

Beata07
  • 60min

Składniki

2 średniej wielkości cukinie
1 opakowanie mięsa mielonego
2 cebule
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
szczypiorek
5-10 dag żółtego sera

Sposób przygotowania przepisu:

Cukinia faszerowana

  • 1. Cukinię szoruję pod bieżącą wodą, kroję wzdłuż na połowy i wydrążam środek z nasionami. Delikatnie wydrążam miąższ powiększając miejsce na farsz i przekładam na patelnię. Mięso mielone podsmażam na suchej patelni, dodaję wydrążony miąższ z cukinii. Cebulę i czosnek drobno siekam i dodaję do mięsa. Wbijam jajka, podsmażam chwilę. Doprawiam solą, pieprzem i koncentratem pomidorowym. Farszem nadziewam cukiniowe łódeczki. Szczypiorek myję, osuszam, kroję i posypuję farsz po wierzchu. Piekarnik rozgrzewam do 180'C, wstawiam cukinie na 15-20 minut. Żółty ser ( mój był w plasterkach) kroję w paseczki i układam na cukiniach tworząc kratkę. Zapiekam jeszcze ok 10-15 min by ser się rozpuścił.

Porady

Do farszu można użyć np: pieczarek, papryki lub innych warzyw

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimięso mielonefarszser żółtyCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: LenaGotuje

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Prosty i pyszny obiad. Cukinia...

image-03pybui

Dodane przez: Docherro

Cukinia faszerowana

Cukinia wyszła przepyszna,bardzo...

faszerowana cukinia

Dodane przez: tatalia

faszerowana cukinia

cukinia jest moim ulubionym warzywem...

Cukinia faszerowana-najpyszniejsza i łatwa

Dodane przez: katrinaM24

Cukinia faszerowana-najpyszniejsza i łatwa

Cukinia w takim wydaniu często...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

Cukinia z mięsem mielonym to doskonały...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Młoda mama

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia jest jednym z moich ulubionych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE