Cukinia duszona z boczkiem DR07
- Dla 2 osób
- Łatwy
Nadeszło lato, czas lekkich obiadów i kolacji. Zapraszam na cukinię duszoną z boczkiem.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - dymka: 2 sztuki
- cukinia: 2 sztuki
- czosnek: 2 ząbki
- boczek wędzony: 200 gramów
- olej do smażenia: 2 łyżki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
Cukinia duszona z boczkiem dr07 - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dymki opłukać i pokroić w krążki. Cukinię umyć i pokroić w niezbyt grube plasterki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Boczek pokroić w paseczki.
- 2. W rondlu rozgrzać bardzo mocno olej, wrzucić boczek i czosnek, chwilę razem smażyć. Następnie dodać dymkę, a gdy się zeszkli wrzucić cukinię.
- 3. Smażyć wszystko razem aż cukinia będzie miękka, ale nie będzie się rozpadać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Komentarze