Cukinia do obiadu
- 30 min
Pyszna alternatywa dla surówek. Ja uwielbiam cukinię w tej postaci, jest pyszna !!! Soczysta, mocno pomidorowa, pikantna :)
- 30 min
Składniki:
- 2 średnie cukinie
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki ketchupu pikantnego
szczypta papryki ostrej mielonej
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
DodatkiCukinia do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie dokładnie myjemy, jeśli jest młoda i jędrna nie musimy obierać jej ze skórki. Jeśli jest dobrze dojrzała – obieramy ze skóry i pozbywamy się gniazd nasiennych. Kroimy w plasterki lub półplasterki, podsmażamy na odrobinie oleju do zmiękczenia. Dodajemy koncentrat pomidorowy wymieszany z ketchupem, doprawiamy papryką mieloną, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Porady
Podajemy jako dodatek do dań mięsnych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Marchewka z groszkiem do obiadu
Marchewka z groszkiem - klasyka od wielu lat i pokoleń w każdym domu. Groszek z marchewką to świetny dodatek do obiadów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Często jest przysmakiem dzieci, ale trzeba powiedzieć, że marchewka z groszkiem to także ulubiona jarzynka również dorosłych. Sprawdźcie,...
Komentarze