Cukier waniliowy- domowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Laskę wanilii rozciąć wzdłuż ale nie do końca.
Tępą stroną noża wybrać nasionka i rozetrzeć je z małą ilością cukru, aby pozbyć się grudek.
Pustą laskę wanilii pokroić na 2-3 kawałki.
Do cukru dodać ziarenka i laskę wanilii, wymieszać, przesypać do słoika. Zamknąć szczelnie i kilka razy potrząsnąć, aby dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 tygodnie.
Gdy chcemy mieć cukier puder waniliowy, wystarczy zemleć cukier na proszek.
Komentarze