Cuib de viespi - Gniazdo os

3.33 (3 ocen)

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

przepyszne rumuńskie ciasto drożdżowo - maślane

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
    20 gramów świeżych drożdży
    2 żółtka
    szczypta soli
    300 gramów cukru
    2 lyżeczki cukru waniliowego
    150 gramów masła
    600 ml mleka
Wystaw ocenę:

3.33 (3 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto drożdżowe Desery

Cuib de viespi - gniazdo os - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozrobić z odrobiną mleka i łyżeczką cukru i dwiema łyżkami mąki, Poczekać aż zaczną pracować. Z mąki, żółtek, zaczynu i 300 ml mleka wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na pół godziny.
  • 2. Masło utrzeć z 150 gramami cukru na masę. Gdy ciasto wyrośnie rozwałkować je cienko, rozsmarować na nim masę z masła i cukru. Zwinąć całość w rulon, pokroić go na kawałki o szerokości trzech centymetrów. Układać kawałki nadzieniem do góry na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • ciasto 3. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 minut, przez pierwsze 20 minut ciasto powinno być przykryte papierem do pieczenia, by góra nie przypaliła się. Resztę cukru rozpuszczamy w pozostałym mleku i zalewamy ciasto, pieczemy resztę czasu aż ciasto stanie się złote.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować