Cud meksykański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w plastry, lekko rozbijamy, następnie prużymy na rozgrzanym oleju. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
2.Cebulę obieramy, drobno kroimy i również prużymy na rozgrzanym oleju.
Do cebuli wlewamy pomidory.
Wszystkie papryki oraz papryczkę chili kroimy w paseczki, przekładamy do warzyw
3.Dodajemy kukurydzę (bez zalewy) oraz fasolkę z zalewą.
Doprawiamy solą, wlewamy ocet balsamiczny oraz koncentrat pomidorowy, wsypujemy cukier. Dokładnie mieszamy, chwilkę gotując.
Komentarze