Crumble ze śliwkami
- 20 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- - ok.6 dojrzałych śliwek,
- odrobina cynamonu,
- reszta surowego ciasta kruchego kakaowego (użyłam reszty ciasta kakaowego z tego przepisu).
(Ciasto:
- 3 szklanki mąki krupczatki,
- 5 żółtek,
- 3 łyżki cukru (drobnoziarnistego do wypieków),
- 1 kostka masła (schłodzonego),
- 3 łyżki kakao,
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
- szczypta soli. )
Crumble ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przy serniku dyniowym zostało mi trochę kakaowego ciasta (kulka wielkości jabłka). Włożyłam ją do lodówki do schłodzenia. Po 3 dniach użyłam do mego crumble. Śliwki przekrajamy na pół, wyjmujemy pestkę. Obtaczamy odrobiną cynamonu. Układamy w kokilkach skórką do dołu z 2-3 warstwy (ile wejdzie). Na wierzch kruszymy schłodzone ciasto czekoladowe. Z części ciasta wycięłam gwiazdki. Pieczemy ok. 20 min w 180 stopniach. Wyjmujemy lekko studzimy.
Komentarze