Crumble z mieszanymi owocami

wyświetlono: 306 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Crumble, czyli to, co wielu lubi najbardziej, chrupiąca migdałowa kruszonka, a pod nią warstwa zapieczonych owoców.

Dodany przez: anemon

Opublikowany: 05.01.2012

4 porcje
Łatwy

Składniki

KRUSZONKA:
- mąka: 1 szklanka
- cukier puder: 0.75 szklanki
- masło: 100 gramów
- migdały w płatkach: 4 łyżki
OWOCE:
- mango: 1 sztuka
- gruszka: 2 sztuki
- jabłko: 2 sztuki
- banan: 1 sztuka
- sok z cytryny: 0.5 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

Crumble z mieszanymi owocami

1. Z masła, cukru i mąki, w malakserze lub ręcznie rozcierając palcami, przygotowuję kruszonkę. Do gotowej kruszonki dodaję migdały w płatkach i całość dokładnie mieszam łyżką.
2. Umyte i obrane owoce kroję na plasterki i układam warstwami w naczyniu do zapiekania. Na dnie układam plasterki gruszki, następnie jabłka, mango i banana. Całość skrapiam sokiem z cytryny.
3. Na wierzchu układam kruszonkę wymieszaną z płatkami migdałowymi.
4. Piekę 35 minut w nagrzanym do 180°C piekarniku. Po wyjęciu z piekarnika odstawiam na chwilę do lekkiego przestygnięcia i podaję.