Croissantowiec - ciasto z puszystą pianką, rogalikami i kremem czekoladowym
- 2 godz.
Coś dla osób, które kochają croissanty i wszystko co czekoladowe. Ciasto bardzo delikatne, łatwe w przygotowaniu a do tego niebiańsko delikatne i pyszne. Dla łasuchów jak i także dla wymagających smakoszy :)
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto biszkoptowe:
8 jajek
24 dag cukru zwykłego
3 dag kakao
10 dag mąki pszennej
1 łyżeczka sody
1,5 łyżeczki kawy prawdziwej
Masa czekoladowa:
1 czekolada mleczna
0,5 szklanki mleka
10 dag margaryny
1 szklanka cukru zwykłego
2 łyżki kakao
1 kostka masła
Masa śmietanowa:
2 śnieżki lub śmietanę 30%
2 galaretki agrestowe
Dodatkowo:
2 opakowania rogalików 7 days (małych rogalików)
1 tabliczka czekolady mlecznej na polewę
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Croissantowiec - ciasto z puszystą pianką, rogalikami i kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Upiec biszkopt z podanych składników.
- 2. W przypadku masy czekoladowej wszystkie składniki (czekolada, mleko, margaryna, cukier, kakao) zagotować. Po wystygnięciu masę zmiksować z masłem.
- 3. W przypadku masy śmietanowej rozpuścić galaretki w 1 szklance wrzątku. Śnieżki ubić według przepisu. Do śnieżki dodać teżejącą galaretkę.
- 4. Przekładanie: 1/2 ciasta biszkoptowego + masa czekoladowa + rogaliki + masa śmietanowa + 1/2 ciasta biszkoptowego + polewa.
Porady
Ja osobiście wolę użyć śmietany 30% niż śnieżki ale to kwestia upodobań :) Co do masy śmietanowej trzeba uważać żeby nam nie zastygła, bo szybko tężeje więc szybko trzeba ją wylać na ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
CIASTO 7 DAYS – Z ROGALIKAMI
Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasto z dodatkiem znanych i lubianych rogalików 7 days. Delikatny kakaowy biszkopt z dodatkiem śmietankowej i czekoladowej masy oraz szampańskich rogalików tworzy fantastyczną całość, której żaden łasuch się nie oprze! Ciasto smakuje niesamowicie! Jest świetnym...
Pyszne ciasto PUSZEK z jabłkami, kremem, pianką straciatella
składa się z mięciuteńkiego biszkoptu, warstwy jabłkowej, kremu czekoladowego, pianki straciatella. Całość smakuje wspaniale, pięknie wgląda. Ciasto nada się idealnie na zbliżające się święta Wielkanocne, ale nie tylko-jako coś słodkiego do kawy czy na spotkania rodzinne. Musicie wypróbować :)
Ciasto Kubanka- Biszkopt z kremem czekoladowym i herbatnikami
Ciasto Kubanka to połączenie biszkoptowego spodu, aromatycznie pachnącego kawą, masą budyniową, herbatnikami przełożonymi dżemem porzeczkowym dla przełamania smaku. Wierzch udekorowany jest bitą śmietaną i odrobiną gorzkiego kakao. To istny smakołyk dla amatorów czekoladowo-kawowych ciast.
Komentarze