Crispy Tofu Fingers
Aleksandra Wiertel
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Chrupiąca przekąska w wersji wegetariańskiej. Najlepiej smakuje podana z ostrym ketchupem lub sosem czosnkowym.
- 20 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 80 g bułki paryskiej/wrocławskiej
200 g wędzonego tofu
1 jajko
1 łyżeczka ostrej musztardy
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka sosu sojowego
sól
pieprz
papryka wędzona
olej do smażenia, u mnie sezamowy
zielenina
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Crispy tofu fingers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Tofu kroimy na paluszki. W misce roztrzepujemy jajko, dodajemy musztardę, miód, sos sojowy i obficie doprawiamy. Tofu obtaczamy w jajku, następnie w bułce i kładziemy na mocno rozgrzanym tłuszczu. Smażymy na złoty kolor ze wszystkich stron. Odsączamy na ręczniku papierowym. Paluszki podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. Dodatkowo posypujemy je solą, pieprzem i ulubioną posiekaną zieleniną. Pyszna przekąska gotowa, smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
TofuInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chrupiące smażone tofu z sezamem
Tofu to wegetariański substytut białka, który może być jędrny lub kremowy. Korzyści zdrowotne są liczne, a sposoby, w jakie można je przygotować, są niezliczone. Dziś proponuję pyszne chrupiące kąski do podania z ulubionymi sosami. Mogą być podawane jako samodzielna przekąska lub dodatek do większego...
Indyjskie saag tofu
Saag jest to indyjska potrawa na bazie zielonych liści, może to być np. szpinak, liście musztardowca, drobno siekany brokuł czy inna zielenina. W towarzystwie indyjskich przypraw i innymi dodatkami jadana jest z chlebkami naan, chlebkami roti albo ryżem. Połączone z doprawionym tofu okazało się strzalem...
Komentarze