Są to pyszne ciasteczka, które nie są jeszcze w Polsce zbytnio popularne. A szkoda! Potrafią oczarować nie tylko oryginalnym wyglądem, ale również niesamowitym smakiem.
Crinkle cookies - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Wymieszać kakao, cukier oraz olej. Ubić jajka, jedno po drugim, a następnie wymieszać z wanilią. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wszystko wymieszać. Przykryć i wstawić do lodówki na minimum 4 godziny (a najlepiej na całą noc).
2.2. Piekarnik nastawić na 175 stopni. Na blaszce położyć papier do pieczenia. Z ciasta uformować kulki o średnicy 2,5cm (Będzie to odpowiadało około jednej pełnej łyżeczce ciasta). Każdą kulkę porządnie obtoczyć w cukrze pudrze i ułożyć na blaszce, zostawiając odstępy pomiędzy ciastkami.
Komentarze