1.Białka ubić z solą, dodawać partiami cukier. Do ubitych na sztywno białek dodawać po jednym żółtku ciągle miksując a następnie pozostałe składniki. Ciasto podzielić na cztery części. Do pierwszej dodać mak, do drugiej kakao, do trzeciej kisiel, do czwartej mąkę. Na środek blachy wykładać po 4 łyżki każdej porcji, zaczynając od maku a kończąc na kisielu. Ciasto piec 35 - 40 min w temp 180*C. Po wystudzeniu przekroić na pół.
2.Galaretki rozpuścić w szklance gorącej wody. Śmietanę ubić ze śnieżką, dodać chłodną ale płynną galaretkę. Wymieszać i przełożyć ciasto. Polać polewą lub posypać cukrem pudrem.
Komentarze