Consommé z brokułem

0 (0 ocen)

Consomme z brokułem
  • 10 min

Consommé to dobry sposób na wykorzystanie rosołu z niedzieli.

  • 10 min

Składniki:

  • 1 brokuł
    1 pierś z kurczaka
    1 torebka ryżu
    1 duża cebula
    około 3-4 litry rosołu (może być z kostki)

    sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Consommé z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • cebula 1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
  • zupa 2. Do gotującego się bulionu wrzucamy pokrojoną cebulę, ziele angielskie i liść laurowy. Gotujemy około 15 min. Następnie wsypujemy ryż i gotujemy do miękkości ryżu.
  • kurczak do zupy 3. Filet z kurczaka kroimy na malutkie kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem.
    Smażymy na patelni.
  • brokul 4. Brokuł dzielimy na malutkie różyczki.
  • zupa 5. Gdy ryż w zupie jest już miękki to dodajemy usmażone kawałki kurczaka i różyczki brokuła. Gotujemy około 5 minut do miękkości brokuła.
    Doprawiamy do smaku.

Komentarze

Podobne przepisy

4.51 (164 ocen)

Ryż z brokułem i łososiem

4.51 (164 ocen)

Ryż z brokułem i łososiem

 Malinka5 To mój ulubiony sposób nie tylko na piątkowy obiad. Takie danie jest bardzo szybkie do przygotowania, a na pewno każdemu zasmakuje. Możesz do niego użyć ryż pozostały z obiadu.

4.5 (159 ocen)

devolay z brokułami

4.5 (159 ocen)

Devolay z brokułem

 pchla169 Jest to wymyślony przeze mnie devolay, który miał być z szpinakiem, ale myśląc, że mam w domu szpinak okazało się, że mam tylko brokuły, a że lubię czosnek to go nie żałowałam i warto było, bo w domu wszyscy zjedli. Danie dość syte, a i było czym poczęstować niedzielnych gości. 45 min

4.49 (162 ocen)

Zdobywca nagrody

Zapiekanka makaronowa z brokułem

4.49 (162 ocen)

Zdobywca nagrody

Zapiekanka makaronowa z brokułem

 Iwona75 Prosta, smaczna zapiekanka. Moje dzieci prosiły o dokładkę. Na szczęście tyle jej było, że każdy dostał dodatkową porcję. Gdy nie masz czasu, ta zapiekanka spełni rolę obiadu i kolacji. 50 min

4.5 (189 ocen)

image-0ycdlod

4.5 (189 ocen)

Kasza jaglana z brokułem

 Mniam1 Kasza jaglana z warzywami to danie na lekki i zdrowy obiad, ciepłą kolację albo sałatkę. Taka kasza dobrze smakuje na ciepło, jak i na zimno. Dlatego z powodzeniem można zabrać ją do pracy na drugie śniadanie :)

0 (0 ocen)

zapiekanka z brokułem

0 (0 ocen)

Zapiekanka z brokułem

 ewuska2016 proste i pyszne danie dla całej rodziny 45 min

4.46 (184 ocen)

sałatka makaronowa z brokułem

4.46 (184 ocen)

SAŁATKA MAKARONOWA Z BROKUŁEM

 kasiunia860 Prosta i pożywna sałatka z brokułem. Sos czosnkowy idealnie podkreśla jej smak. 25 min