Coffee "blue curacao" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.30 minut przed podaniem rozrabiamy połowę galaretki z 3/4 szklanki wody gorącej i po ostudzeniu nalewamy do szklanek i wkładamy do zamrażalnika. Podgrzewamy (połowę) mleko tak by było ciepłe , w tym czasie mieszamy pozostałą połowę z kawą rozpuszczalną i cukrem. Podgrzane mleko spieniamy i podbijamy naczyniem delikatnie o blat. Na galaretkę wykładamy spienione mleko, następnie delikatnie małym strumieniem na sam środek nalewamy kawę. Na wierzch nakładamy ubitą śmietanę i posypujemy dla ozdoby kawą lub czekoladą :)
Komentarze