Cisateczka zbożowe
- 30 min
Składniki:
- *150 g masła
*1/2 szkl. cukru
*op. cukru waniliowego
*150 g płatków owsianych lub otrębów pszennych (ja wolę otręby)
*1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich
* ok. 5 łyż mąki (do uzyskania dobrej konsystencji)
*1-2 jajka
*szczypta proszku do pieczenia
*kilka kostek gorzkiej czekolady
Cisateczka zbożowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić w rondelku. Dodać cukier i cukier waniliowy. Mieszać, aż składniki się połączą. Zdjąć z ognia.
- 2. Do masła dodać płatki owsiane, orzechy i jajka. Wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę. Masa powinna mieć dosyć gęstą konsystencję.
- 3. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formować ciasteczka w odstępach ok. 2-3 cm. Kształt zależy od gustu, ja zrobiłam okrągłe i płaskie. Na wierzch każdego ciastka położyć kilka kawałków czekolady. Piec 10-15 min w 180 stopniach.
Komentarze