Ciepła sałatka z cieciorki i brokułu
- 1 godz. 10 min
Cieciorka jest bardzo zdrową alternatywą zamiast makaronu. Brokuł ma cenne przeciwutleniacze, łosoś kwasy omega 3, a oliwki to samo zdrowie!
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Puszka cieciorki lub 1/5 szklanki ugotowanej
pół średniej wielkości brokuła
dwa plastry łososia sałatkowego
10 czarnych oliwek
łyżka startego sera
sól
pieprz
łyżeczka słodkiej papryki
koperek
sok z połowy cytryny
olej ze słonecznika
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
SałatkiCiepła sałatka z cieciorki i brokułu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wcześniej namoczoną cieciorkę ugotować w osolonej wodzie przez godzinę. Jeżeli masz z puszki będzie szybciej. Ugotowaną cieciorkę przyprawić paprykę słodką , skropić oliwą. podpiec w temp 240 stopni .
- 2. brokuła porwać na różyczki, podgotować 5 minut we wrzącej osolonej wodzie
- 3. łososia porwać na kawałki, oliwki pokroić na pół.
- 4. wszystkie składniki wymieszać : cieciorkę - jeszcze ciepłą, brokuła, łososia , oliwki. dodać stary ser. przyprawić pieprzem, solą ,koperkiem i sokiem z cytryny. można ewentualnie dodać chlust keczupu :)
Porady
Sałatka jest bardzo sycąca. Również dobrze smakuje z kromką chleba i kiszonym ogórkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_04-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Na ciepłoPodobne przepisy
Sałatka z buraczków i cieciorki
Jak sałatka-to ja zawsze chętnie zjem:) Ta z buraczków, cieciorki, sałaty, sera fety, sosu, smakuje mi bardzo. Zapraszam do zrobienia i posmakowania. Sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lecz z doboru dobrodziejstw zdrowych warzyw i sera feta- może być samodzielnym posiłkiem.
Sałatka z kurczaka i cieciorki
Dzisiejsza propozycja to bardzo udany recykling gotowanych udek kurczaka z rosołu. Mięso z kurczaka, cieciorka z orzechowym posmakiem i pomidorki tworzą tu udane połączenie. Sałatka jest bardzo sycąca dzięki dużej zawartości białka. Idealnie nadaje się na zdrową kolację lub nawet na lekki obiad.
Komentarze