Cielęcina dijon
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 dkg udźca cielęcego
100 g boczku
1 cebula
1/2 szklanki białego wina
1/2 szklanki bulionu
1/2 szklanki kremówki
3 łyżki musztardy dijon
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
płaska łyżka mąki
łyżeczka ziół prowansalskich
sól
pieprz
0 (0 ocen)
Cielęcina dijon - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mięsa usunąć błonki i pokroić na kotlety, posypać pieprzem i obsmażyć na maśle z olejem. Zdjąć z patelni. Na tłuszcz ze smażenia mięsa wrzucić pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę oraz pokrojony drobno boczek. Podsmażyć. Oprószyć mąką, wlać wino i bulion. Wymieszać i gotować, aż połowa płynu odparuje. Dodać musztardę, zioła, wlać śmietanę i włożyć mięso. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu ok. 10 min, aż mięso zmięknie. Na koniec posypać solą. Podawać np. z ziemniakami z wody.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze